Hej på en stund!

Det här är förmodligen det sista inlägg jag skriver i detta huset. I natt blir sista natten vi sover här, och imorgon sista frukosten. Det kommer att ta ett par dagar till innan vi har bredbandet inkopplat i nya huset, men till dess kanske jag har några smaskiga bilder på märkliga väggfärger och en svårinredd hall som står inför förändringar!

Flytt pågår

Tjohej, vad vi flyttar. Vackert väder och gott om flytthjälp igår, regn idag när vi tog de sista rundorna med släpet. Men nu finns nästan allt i nya huset, förutom fyra madrasser och datorn, som är vårt enda nöje. Mat äter vi på en filt på köksgolvet. Barnen ska gå på dagis måndag och tisdag också, sedan flyttar vi även på oss själva. Sedan ska bara allt packas upp då...

Kul läsning

Min man säger ibland till mig att jag borde skriva en kokbok. "Lägg av" säger jag då, och tänker att det kan jag ju inte, det är ju så många andra som gör eller skulle göra det mycket bättre. Men vissa dagar tänker jag att det där att låta bli på grund av att andra gör det bättre, det är ju en ganska tafflig ursäkt egentligen. Camilla Läckberg skriver ju deckare, t ex. (Och kokbok också...). Det här är fantastiskt roligt. Hoppas att Denise Rudberg står på tur.

Jätteglad!

Vet ni vad? Huset är sålt! (Peppar peppar, vill man liksom tillägga, med tanke på våra tidigare erfarenheter, man tror inte riktigt det är sant förrän man ser pengarna på kontot, typ.) Men visst andas vi ut en hel del nu, även om det är hög tid att andas in igen, eftersom vi har en del kvar att packa innan flyttlasset går till helgen. Sedan ska det flyttstädas helgen därefter, och lämnas över till nya ägaren den 3 november. Puh!

Hetsäta?

Saker som jag hade tänkt skulle ätas upp innan vi flyttar:

- 2 pkt bacon
- 1 förp fryst kycklinglever
- 1 förp änglamark varmkorv
- 1 påse med någon slags spanska knubbiga korvar
- lite frysta ärtor
- 4 frysta majskolvar
- 1 förp findus kikärts-och-bladspenatsblandning typ
- 1 påse märklig styckningsdel av lamm, tror att det är slag, men det är liksom strimlat och det finns benbitar i
- ca 10 lunchportioner av olika slags rester
- 1 påse grönkål
- ca 1 kg mamma scans köttbullar
- en påse pizzabullar, kanske 8 st
- oliver, inte så många kvar, men de ligger i en jättestor glasburk som är opraktisk att flytta
- 1/2 spetsrödkålhuvud
- 1/2 vitkålshuvud
- rätt mycket morötter i trädgårdslandet
- ganska många, men små, rödbetor i trädgårdslandet
- broccoli, till ca två måltider, också det i trädgårdslandet
- förmodligen ett par chilifrukter och tomater i växthuset (har inte varit där på mer än en vecka)
- gurkor finns det också kvar i växthuset, men jag tror inte de smakar något vidare
- physalis också förresten, om de har hunnit mogna vill säga, annars har jag en massa gröna... undrar om de mognar om man tar in dem?

Flyttlasset går på lördag... eventuellt hinner vi inte äta upp riktigt allt ;-). Idag har jag tagit slut på krusbärssylt, makaroner och haricots verts. Eh, nä, inte till samma måltid...

Just ja, frystömningen!

Oj, nu går flyttlasset om en vecka! Frystömningen blir inte helt synkad, måste jag säga, framför allt har vi en massa lunchlådor som definitivt inte kommer att gå åt i veckan. Men jag kommer nog inte att behöva handla mer mat, annat än kanske lite mjölk, innan vi flyttar.

Idag använde jag upp det sista i en förpackning lasagneplattor, och även några cannelonirör som låg och skramlade i ett paket, fick åka med in i ugnen. Jag gjorde en köttfärssås på 200 g fläskfärs och 400 g nötfärs (sista färsen i frysen!), hackad salami, en vinskvätt (sista i frysen!), en chili från växthuset, 1/2 gul lök (sista!), 2 vitlöksklyftor, en burk tomater (sista!), några msk tomatpuré (burken slut!), lagerblad, salt och peppar. En hel del riven ost i och på, och sedan 40 min i 200 grader, under aluminiumfolie. Inte dumt alls!

Jag fortsätter att laga vad jag kan åstadkomma under veckan, och misstänker att kombinationerna kan bli allt märkligare ju närmare lördagen vi kommer... Vi kommer att bo kvar här till nästa tisdag, väldigt spartanskt med madrasser på golvet och hämtpizza, eftersom barnens sista dag på dagis är då. Men sedan börjar jag om på nytt, i nytt hus och nytt kök. Härligt!

Måste kräkas ur mig hela hushistorien

Jag är glad idag, egentligen. Men det ligger en del bitterhet och skaver. Så idag tänker jag använda min spillra av cyberspace till att ösa galla över människor och onödigheter som har påverkat våra möjligheter att få vårt hus sålt. Hoppas det är ok. Jag behöver få ur mig det.

Vi tar det från början. Vi köper ett hus. Så fort vi vet att vi har vunnit budgivningen läggs vårt eget hus ut till försäljning. Det här är i v. 34, mitt i augusti. Stora visningen är den 31 augusti, därefter någon visning till veckan därpå. Intresset är stort, totalt är ett 20-tal spekulanter ute och tittar. Ganska snart drar en budgivning igång, först med fyra deltagare, en hoppar av tidigt, men övriga tre fortsätter, och det slutgiltiga budet ligger högre än vi hade vågat hoppas.

Det vinnande budet läggs lördagen den 6 september, av herr och fru X. Vi känner dem lite grann eftersom de har en fyraårig dotter på samma förskola som vi, dessutom ska de ha ny bebis i oktober. Vi är glada, och väljer att inte lyssna på den lilla gnagande känslan av att fru X är en sådan där som pratar lent och förstående men är en mästare på att hitta kryphål genom regelverk som gynnar henne själv och ingen annan. Sådant märker man när man är medlemmar i samma föräldrakooperativ, nämligen. I allafall, herr och fru X är jätteglada, och lillflickan X också, pratar om var de ska ha julgranarna, och hur mysigt det ska bli att kunna ta emot släkten och fira jul i huset.

Onsdagen den 11 september skriver vi kontrakt, det sker inte förrän efter några dagar pga att vi har svårt att hitta en tid då båda parter kan. Vi får klart för oss att köparen har rätt att dra sig ur köpet inom fyra dagar efter besiktningen, känns ju lite osäkert förstås, men vi känner ju inte till några stora brister med huset så det ska säkert gå bra.

Det är tydligen svårt att få tag på besiktningsman, så det blir besiktning först fredagen den 19 september kl 13. Vid besiktningen är maken och herr och fru X närvarande, dessutom mäklaren en stund i början. Jag är på jobbet, och när jag ringer och är på väg hem vid 17-tiden, så håller de fortfarande på. Vid 18.30 är de klara, då har de gått igenom hela huset, och herr och fru X har ställt en massa frågor - givetvis. Besiktningsmannen har anmärkningar på några områden, det första är krypgrunden i köket (finns bara krypgrund där, inte under resten av huset). "Oj oj, här har det väl varit en del fukt" säger han. "Nej, inte alls" svarar maken sanningsenligt. "Jo, det måste det" säger besiktningsmannen. "Här finns det svamp."

Fru X är livrädd för svamp. Hon har tusen frågor om svamp, har sett vad svampskador kan leda till, och vill absolut inte råka ut för något liknande. Besiktningsmannen säger att här rör det sig förmodligen om källarsvamp, och den kan man sanera genom Boracol-behandling (tror att det heter så), samt att man klär in utrymmet med plast (vet inte riktigt hur) och installerar en trygghetsvakt.

Övriga grejer som besiktningsmannen hittar är fukt i en kakelklädd vägg i duschen, som beror på en rörgenomföring från varmvattenberedaren på andra sidan väggen. Den är korrekt genomförd, men det blir nästan alltid fukt på sådana ställen säger han. Om man i fortsättningen inte häller mer vatten på rörgenomföringen, dvs installerar en duschkabin eller på annat sätt hindrar vatten från att komma dit, så sprids inte fukten, och ingen större skada är skedd. Besiktningsmannen anmärker också på att en gammal syllbräda är torr och murken. Det finns inga indikationer på fukt här, förmodligen har brädan inte heller någon bärande funktion eftersom den tillhör det gamla korsvirket på huset. (Väggen är återuppbyggd efter en brand för några decennier sedan.) På ett ställe vid husgrunden rekommenderar besiktningsmannen att man gräver ur ett par decimeter och fyller i med grus, för dräneringens skull. Men det finns inga fuktskador i nuläget.

Sammantaget anser besiktningsmannen inte att huset har några anmärkningsvärda skador, särskilt med tanke på dess ålder, och att han inte hittar någon anledning till att avråda herr och fru X från köp.

När de äntligen är klara känner vi oss ganska trötta, men tänker att det här ska väl gå bra ändå. Det som gnager lite är förstås det där med svamp i källaren, det låter ju inte så kul. Vi är ändå ganska lugna, eftersom vi är försäkrade mot äkta hussvamp, som är den värsta formen. Skulle det vara det, så står ju vårt försäkringsbolag för kostnaderna. Vi tänker att det finns ju en möjlighet att herr och fru X vill diskutera priset igen, med tanke på eventuell svampsanering. De har fyra dagar på sig att tänka, sedan ska de betala handpenning.

På måndagsmorgonen den 22 september ringer mäklaren. Herr och fru X har dragit sig ur köpet. Vi fattar ingenting, inte mäklaren heller. Tydligen hade herr och fru X suttit och ringt runt till byggkunniga bekanta och hört sig för om priser på det som behövde åtgärdas, och ansett att det blev för mycket. Dessutom ska ju bebisen komma snart och de vill inte bo i en byggarbetsplats. Vi fattar fortfarande ingenting, vadå byggarbetsplats? Vi förstår att fru X förmodligen blev väldigt skrämd av det där med svampen, men vi förstår inte att de inte ville diskutera kostnader etc med oss först. Men visst, de har ju rätt att dra sig ur, enligt kontraktet.

Dock blir vi ännu mer förvirrade när vi får höra den version som fru X har dragit för en kompis till oss (och förmodligen väldigt många fler, det här är en liten by, och fru X har ett jobb där hon träffar många människor och hon gillar att prata). De kunde inte köpa vårt hus eftersom "hela köket skulle ju svampsaneras, badrummet rivas ut och bytas, syllbrädorna bytas, och dessutom behövde hela huset dräneras om, totalt till en kostnad på 5-600000, och det blev ju alldeles för mycket och vi ville ju kunna flytta in direkt". Dessutom träffade maken herr och fru X vid ett tillfälle på förskolan och fick ungefär samma version dragen för sig, varpå han förklarade hur besiktningsmannen faktiskt hade sagt, att svampen förmodligen är lätt att sanera, i badrummet räcker det att sätta upp en duschvägg, och dräneringen var på ett ställe, det fixar man på en halv dag. Huset ÄR i högsta grad inflyttningsbart, de har ju stressat ihop ett worst case-scenario som ligger långt ifrån verkligheten, detta dessutom innan de ens fått tillgång till besiktningsprotokollet. Och varför inte testa med att kräva att vi skulle stå för alla åtgärder, innan man hoppar av helt?

Nu är vi rätt nere under isen. Nyss hade vi ett jätteattraktivt säljobjekt med en massa intresserade, jättegulligt korsvirkeshus, charmigt och med stor trädgård. Nu står vi med ett svampskadat hus, ska det överhuvudtaget gå att sälja? Vi googlar på äkta hussvamp, och det är inga vackra scenarior som målas upp. Dessutom har vi redan köpt ett annat hus. Vi kontaktar vårt försäkringsbolag för att ta reda på vad det är för svamp, och vad som ingår i försäkringen. Vi vill ju också kunna tala om för nästa omgång spekulanter vad vi känner till, så att de ska kunna veta vad de lägger bud på. Tisdagen den 30 september kommer försäkringsbolagets representant. Han säger att med 99% sannolikhet så är det här inte äkta hussvamp, utan troligen källarsvamp. Försäkringen täcker bara äkta hussvamp, men å andra sidan så är källarsvampen mycket mer lättsanerad. Han tar prov på mycelet som hänger ner, och skickar för analys. Det ska ta ungefär en vecka att analysera, alltså ska vi ha svar i slutet på veckan därpå.

Mäklaren har under tiden kontaktat de som var med i budgivningen, men en har redan köpt ett annat hus, och den andre är inte intresserad när han får höra om svampen. Huset läggs ut på nätet igen, och intresse finns, men rätt mycket svagare. Finanskrisen dyker upp, väldigt lägligt. Ett par visningstillfällen anordnas, bland annat kommer den dam som hoppade av budgivningen först förut. Hon är fortfarande intresserad, och lägger ett bud.

Vi väntar på provsvar, men veckan efter provtagningen har det fortfarande inte kommit. Mäklaren har nu en spekulant till som är beredd att lägga bud, om vi kan visa att det inte är äkta hussvamp. Varje dag ringer mäklaren och frågar om vi har fått provsvaret, men ytterligare en vecka senare har det inte kommit. Nu börjar det kännas nervöst, damen som la första budet måste ju undra vad som händer även om mäklaren håller henne underrättad. Den andra, som inte vill lägga bud förrän vi kan garantera att det inte är äkta hussvamp, kan ju tappa intresset och hitta något annat hus medan vi bara går och väntar.

Idag, den 17 oktober, får vi provsvaret.

Det är inte svamp. Alls.

Ett bra svar förstås, det bästa vi kunde fått. Men faktum kvarstår - huset kunde ha varit sålt för en månad sedan. Om inte besiktningsmannen hade börjat prata om svamp och skrämt köparna. Ytterligare märkligt är att maken söker information på nätet om den trygghetsvakt som besiktningsmannen rekommenderade att man skulle installera i krypgrunden, han anmäler intresse för att bli kontaktad av säljare i regionen, och vem blir han uppringd av om inte - jodå, besiktningsmannen. Oberoende besiktning? Det känns mycket märkligt.

Imorgon ska mäklaren ringa upp dem som är intresserade och meddela att det inte finns svamp i krypgrunden. Förhoppningsvis kommer någon form av budgivning igång, eller vi hoppas åtminstone att damen som faktiskt redan har lagt bud, håller fast vid det och vill köpa huset. Jag ska inte sticka under stol med att det är tråkigt att priset nu kommer att hamna betydligt lägre än vid förra budgivningen, men det viktigaste för oss just nu är att huset blir sålt. Och de här veckorna när vi har gått i tron att huset var svampskadat, de kunde jag varit utan. De har påverkat såväl humör som arbetskapacitet.

Och kanske kunde huset ha varit sålt, om det inte vore för en besiktningsman som trodde att han skulle kunna sälja en trygghetsvakt men råkade skrämma bort svamprädda köpare.

Slutsats: Jag är glad idag, egentligen. Men det ligger en del bitterhet och skaver.

Rundvandring utan bilder

OK, lite lösa inredningsfunderingar. Huset är stort, 218 kvm plus källare under hela huset. Takhöjden är enorm, typ 3 meter, kanske mer. Från entren ser huset ganska pampigt ut, men jag vill åstadkomma en känsla av hemtrevnad, det får inte bli snobbigt. Lite lantlig stil, fast inte småplottrig. Man ska kunna komma in och känna sig som hemma, även om man är gäst. Men eftersom vi flyttar från 130 kvm så har vi inte på långt när möbler så det räcker, så det blir att fylla ut efterhand i takt med att ekonomin och tiden tillåter det. Tur att det är gratis att fantisera!

Köksväggarna är idag målade i en mörkt grön färg, köksinredningen är vit med guldfärgade knoppar/handtag. Vitvarorna är vita, köksfläkten typ krom. Golvet är i trä, kanske körsbär. Taket är furu med infällda spot-lampor, det finns även bröstpanel i furu på en vägg, men ganska lite totalt. Här tänker vi måla tak och bröstpanel vit, och väggarna i en väldigt mild grön färg, kanske ljust salviagrönt. Köksluckorna är fina, och vitvarorna nya och fräscha, så de behåller vi förstås. Golvet är också helt ok.

Det stora vardagsrummet på bottenvåningen har en väldigt vacker gammaldags tapet, men den har en del fläckar som blir svåra att täcka över. Det har varit en fuktskada i ett hörn, och det syns förstås på tapeten. Förmodligen kommer vi att försöka hitta en snygg tapet med samma känsla, milda färger och yta med lite lyster. Men det blir ganska många kvadratmeter, och jag misstänker att en sådan tapet kan vara dyr, så det återstår att se när det blir av. Golvet är någon slags parkett, helt ok.

På nedervåningen finns också två mindre rum intill varandra, ett av dessa kommer vi nog att ha som gästrum, och det andra som bibliotek, typ. Båda rummen har ljusgråa väggar och behöver inte målas om.

På övervåningen finns fyra sovrum, ett av dessa kommer vi att ha som arbetsrum och hemmakontor. Det rummet är verkligen i behov av uppfräschning, där finns gamla väggfasta hyllor, fläckig tapet, och bucklig heltäckningsmatta... Dock får det nog vänta lite, sovrummen känns mer prioriterade.

Vårt sovrum är idag målat i en mycket märklig mörk-korall-orange-röd kulör. Jag lutar åt en mild gul ton här. 5-åringen paxade det minsta sovrummet första gången vi var där, det är tapetserat i blått och han gillade färgen. Inget att åtgärda alltså. 3-åringen får ett stort rum, som idag är målat i en beige-rosa färg. Vi kommer att måla om där, och frågar man honom så ska det bli blått och orange. Hoppas det är förhandlingsbart ;-).

Det finns ett badrum med dusch på ovanvåningen, inte direkt nyrenoverat, med svagt flammigt mönstrad våtrumstapet och marmorfärgat plasthandfat. Fullt funktionellt dock, även om vi väl lär göra om det på lite längre sikt. Det finns en liten toalett på nedervåningen också, helt nyrenoverad i vitt och mörkgrått.

Sådär, det var en liten rundvandring, källaren (där jag kommer att ha ett eget rum!) och trädgården får jag återkomma till.

Blev just lite kär...

OM det inte vore så att jag inte redan hade en degblandarmaskin som fungerar alldeles utmärkt, och OM jag faktiskt hade sextusen spänn att lägga på en kökspryl som jag ju då alltså egentligen inte behöver... då hade jag förmodligen köpt en KitchenAid. En gul. Sååå fin.

Dubbelhusägare!

Nämen sådär, då har man två hus! Vi fick tillträde idag, och hann med en snabb rundtur med förre ägaren. Det ser lite annorlunda ut omöblerat, och det lär ta ett tag innan vi har fyllt upp och fixat till alla rum som vi vill ha dem. Men det ska bli jättekul! Måste komma ihåg att ta lite före- och efterbilder, kanske får bloggen extraknäcka lite som inredningsblogg också.

När det gäller försäljningen av vårt hus, så är det lite stiltje just nu. Vi väntar på ett provsvar, som högst sannolikt ger det svar vi vill ha, men det är avgörande för att en spekulant ska lägga bud. Och ju fler dagar som går, desto större är förstås chansen att de hittar något annat hus. Men svaret ska komma vilken dag som helst.

Idag är vi i allafall glada eftersom nya huset är vårt på riktigt, och vi kan börja flytta dit grejer. Firat har vi gjort - med falukorv och rödvin! Det är ju i allafall onsdag, filén får vänta till helgen ;-)

Hemma

Sådär, nu är jag tillbaka i Skåne. Promoveringen var en högtidlig historia, men väldigt festligt. Och vad är väl en bal på slottet? Rätt kul, faktiskt! Bilder har jag, men ingen med bara mig i helfigur. Det har nog lillasyster som också var med (hint hint om du läser, syrran ;-)

Förhandstitt...

De här skorna ska jag ha på lördag. Inte världens balflådigaste kanske, men det beror på att jag a) inte kan ha för höga klackar, då blir klänningen för kort; b) jag hittade inte några superflashiga skor under min något stressade shoppingrunda; c) min eländiga hallux valgus-högerfot tillåter inte vad som helst, även om Scholls avlastningsskumgummigrejer har gett mig en hel del sko-hopp tillbaka; samt d) de här skorna var riktigt riktigt sköna, och jag kommer att kunna använda dem hur mycket som helst senare!

(Bilden är lånad från www.marcshoes.de)



Klänningen är den här, fast svart. Ärligt talat, fast det låter väldigt märkligt, så tycker jag att den är snyggare på mig, kjolen hänger snyggare, men det beror väl på att jag inte står och putar ut med ena höften sådär kanske...

(Bilden är lånad från www.steviesgowns.co.uk)

Lägg till sjal, rosa väska, en massa smink, och en lustig hatt, så har ni min kostymering på lördag! (Jodå, jag ska se till att bli fotograferad...)

Bal på lördag!

Idag var det husvisning IGEN! Jag och grabbarna (maken befinner sig utrikes) tog en utflykt till pizzerian (!) under tiden. Mäkta smart att trycka i sig en pizza när man ska trycka sig i en balklänning på lördag, men ok. Det ska nog gå ändå.

Klänningen ska jag hämta imorgon, den är svart med lite broderier upptill, och smala axelband. Supersnygg, nästan så att jag måste modeblogga lite efter helgen. Dagens outfit, liksom ;-). En fin svart sjal har jag, väska får jag låna av en snäll kollega, skor ska jag titta lite efter imorgon eftermiddag, är inte riktigt nöjd med de jag har. Hatten är fixad, och jag hade tänkt gå till frissan och fixa håret, men nu har jag bestämt mig för att fluffa till mina lockar och fästa ihop dem med ett snyggt spänne i nacken. Spännet är ännu inte inköpt, det står också på listan till imorgon. Samt läppenna och allehanda skoskavsförhindrande plåster och inlägg... Maken har det enklare, han behövde bara damma av fracken sedan vårt bröllop för sju år sedan (och gå ner några kilo så att byxorna gick att knäppa). Vi kommer att vara toksnygga!

Ljusning?

Ikväll har en av lördagsspekulanterna varit och tittat igen. Verkar som vi har någon på kroken nu. Skönt. Nästa vecka får vi tillträde till nya huset, och samma dag blir det besök på nya förskolan. Spännande värre, minsann! Jag har fått försiktigt positiva besked om anställning en period till på mitt jobb. Det verkar vända nu, peppar peppar. Äntligen.

Söndagsstek

Idag är det söndag, och vi har haft en lugn och skön dag hemma. Jag har stått i köket och pysslat med min fina Le Creuset-gryta, resultatet blev en grytstek! Receptet hittar man här, jag använde en skinkstek på ett kilo, som totalt fick knappt två timmar i ugnen. Såsen blev fantastiskt god, och är förmodligen ännu bättre imorgon då resterna blir lunchlåda.

För övrigt är jag inte så lite nöjd med att jag har klippt och klistrat in en hel hög med sparade recept från min "spara"-låda. Ordning och reda underlättar, inte minst när man ska flytta om tre veckor!

Lördagskorv

Nu är det dags för mat. Först lördag. Vi höll oss hemifrån under en stor del av dagen pga husvisningen (jodå, det kom tre spekulanter, alla verkade intresserade, vi får väl se imorgon om någon vill återkomma), så väl hemma igen fick det bli snabblagat. LunnaMelle är en lokal specialitet, världsberömd i hela Lund, men går även att få tag på här i typ grannkommunen. Kryddningen är hemlig, men kryddnejlikan går inte att ta fel på. Jag stekte några, och serverade med följande tillbehör:

Kryddig russinbulgur
2 port

1/2 gul lök
1 msk smör
några stänk vardera av malen kanel, kardemumma och ingefära
1/2 dl russin
2 dl vatten
1/3 kycklingbuljongtärning
1 dl grov bulgur

Finhacka löken och fräs mjuk i smöret. Tillsätt kryddorna och russinen efter en stund och låt fräsa med ett par minuter. Häll i vatten och buljongtärning och låt koka upp. Tillsätt bulgur och låt koka på svag värme i 10-12 minuter (man kan lika gärna stänga av plattan och låta kastrullen stå kvar på eftervärmen. Låt eventuellt eftersvälla några minuter. Servera med en citronklyfta.

Enkel men grym tomatsås
4-5 port

1 msk smör
2 msk tomatpure
1 burk hela tomater
2 msk granatäppelsirap
rivet skal av 1/3 citron
salt och svartpeppar

Smält smöret, låt tomatpuren fräsa under omrörning ett par minuter. Tillsätt burktomaterna, mosa sönder dem lite. Låt koka på svag värme utan lock under tiden du fixar resten av maten, minst 10-15 minuter. Stavmixa, tillsätt granatäppelsirap och citronskal, och låt koka en liten stund till. Smaka av med salt och svartpeppar.

Vi åt korv, bulgur, tomatsås och haricots verts. Jag tyckte det var supergott, och försökte sälja bulguren till barnen under namnet "pepparkaksbulgur med russin". Det funkade inte. Konstigt ;-)

Dags igen

Imorgon är det dags för visning. Storstädning ikväll alltså. Borttrollning av alla grejer, så att huset förefaller rymligt. Hoppas verkligen att det kommer många, och att åtminstone någon blir förälskad. Jag har fortfarande inte träffat dem som backade ur köpet (vi bor i samma by, så det lär hända förr eller senare). Jag har lust att säga dem ett och annat, men jag vet ju också att jag är totalt oförmögen att vara otrevlig även när det behövs. Så det är väl lika bra att hoppas på att jag slipper träffa dem, så att jag inte behöver vara irriterad på allt jag inte lyckas säga till dem.

Jag villvillvill att huset ska bli sålt nu. Jag vill ha min inspiration tillbaka.

Kålossalt enkel middag

Jag är kål-freak. Älskar kål i alla former, idag köpte jag ett jättestort ekologiskt vitkålshuvud som kommer att räcka till både det ena och det andra. När jag kom hem och skulle lägga det i kylen såg jag det fina spetsrödkålshuvudet som jag köpte igår. Just ja...

Dagens kåltips: Strimla en klyfta vitkål och det gröna på en purjolök. Låt mjukna på svag till medelstark värme i en klick smör i en stekpanna, tillsammans med ca en tsk brunt senapsfrö. Rör runt då och då, kanske tar det tio minuter. Rör sedan i lite creme fraiche, en knapp dl, bara så det binder ihop utan att bli såsigt. Låt koka några minuter till, medan du steker falukorv. Servera med senap, min favorit är Graveleij-senap.

Borta bra...

Jag har varit tre dagar i Umeå, jobbresa. Så långt norrut har jag aldrig varit förut, märkligt. Det är ju rätt mycket Sverige kvar ovanför också. Lite nervös var jag inför resan, hade inte hunnit förbereda mig ordentligt tyckte jag. Men allt gick bra, och jag blev alldeles tagen över all vänlighet som visades mig. Alla var så himla snälla - forskare, professorer, ladugårdspersonal, taxichaufförer, telefonister.. Vänliga helt enkelt, vänliga så att det liksom kändes.. annorlunda. Fast bra förstås. Är vi inte lika vänliga i Skåne? Eller hade jag bara tur och träffade på genuint trevliga människor?

Ändå är det väldigt skönt att vara hemma, krama på sötpojkarna och sova i sin egen säng. Nu ska jag nog gå och baka lite kakor åt en väldigt snäll kollega som fick dra ett stort lass i min frånvaro. Han gillar kakor, så det ska nog gå hem ;-)