söndag 5 oktober 2008

Söndagsstek

Idag är det söndag, och vi har haft en lugn och skön dag hemma. Jag har stått i köket och pysslat med min fina Le Creuset-gryta, resultatet blev en grytstek! Receptet hittar man här, jag använde en skinkstek på ett kilo, som totalt fick knappt två timmar i ugnen. Såsen blev fantastiskt god, och är förmodligen ännu bättre imorgon då resterna blir lunchlåda.

För övrigt är jag inte så lite nöjd med att jag har klippt och klistrat in en hel hög med sparade recept från min "spara"-låda. Ordning och reda underlättar, inte minst när man ska flytta om tre veckor!

Inga kommentarer: