Tårta till en söt syster

Jag kan ha gjort ett fynd nyss, i en pärm med urklippta recept. Letade runt för att hitta en tårta som skulle gå att baka av ingredienser som finns hemma, inför en liten födelsedags-firning imorgon kväll. Hittade ett som lät smaskigt, och satte igång, och mitt under hopblandningen av alla smarriga ingredienser slår det mig att den här tårtan är ju i princip sockerfri! Det är en moussetårta som ska frysas, så jag vet ju inte om det blir bra förrän imorgon. Men i så fall lägger jag upp recept!